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[지금 일본은]

  • 작성일 2019.06.04
  • 조회수 171

新潟(にいがた)は「カレー県(けん)」地元産(じもとさん)のおいしい米(こめ)と野菜(やさい)をPR

니가타는 ‘카레 현’ 현지산의 맛있는 쌀과 야채를 PR(선전)

 

 

 

新潟県産(にいがたけんさん)の米(こめ)や野菜(やさい)を使(つか)ったカレーを通(とお)して

新潟(にいがた)を「カレー県(けん)」としてPRしようというプロジェクトが

(はじ)まることになりました。

니가타현산의 쌀과 야채를 사용한 카레를 통해

니가타를 ‘카레 현’으로 PR 하자라고 하는 프로젝트가

시작하게 되었습니다.

 

 

このプロジェクトは、新潟(にいがた)を「カレー県(けん)」として全国(ぜんこく)にPRしようと、

JA全農新潟(ぜんのうにいがた)

県漬物工業協同組合(けんつけものこうぎょうきょうどうくみあい)、東京(とうきょう)

食品(しょくひん)メーカーなど5つの企業(きぎょう)や団体(だんたい)が県(けん)

連携(れんけい)して進(すす)めます。

이 프로젝트는 니가타를 ‘카레 현’으로써 전국에 PR 하려고

JA 전농 니가타 와

현 절임 식품 공업 협동조합, 도쿄의

식품 메이커 등 5개의 기업과 단체가 현과

연계하여 진행합니다.

 

 

27日、県庁(けんちょう)で記者会見(きしゃかいけん)が開(ひら)かれ、益田浩(ますだひろし)

副知事(ふくちじ)や、県内出身(けんないしゅっしん)

カレー・スパイス料理研究家(りょうりけんきゅうか)として活躍(かつやく)する

一条(いちじょう)もんこさんらが出席(しゅっせき)しました。

27일, 현청에서 기자회견이 열려 마스다 히로시

부지사와 현내 출신으로

카레향신료 요리 연구가로써

활약하는 이치죠 몬코씨들이 출석했습니다.

 

 

この中(なか)では、総務省(そうむしょう)の調査(ちょうさ)で新潟市(にいがたし)のカレールーの

消費(しょうひ)が全国(ぜんこく)トップクラスであることや、米(こめ)がおいしいためカレーとの

相性(あいしょう)が抜群(ばつぐん)だとして、今後(こんご)イベントを通(とお)して新潟(にいがた)

「カレー県(けん)」として県産(けんさん)の米(こめ)や野菜(やさい)の魅力(みりょく)

発信(はっしん)する、とのプロジェクトの概要(がいよう)が説明(せつめい)されました。

이 (회견) 중에서는, 총무성의 조사에서 니가타 시의 카레 루의

소비가 전국 탑 클래스인 것과 쌀이  맛있어서 카레와의

궁합이 아주 좋다는 것으로 앞으로의 이벤트를 통해 니가타를 ‘카레 현’으로써

현 산 (현에서 자란) 쌀과 야채의 매력을 발신한다고 하는 프로젝트의 개요가 설명됐습니다.

 

 

また一条(いちじょう)さんを県(けん)のカレー大使(たいし)に任命(にんめい)する

任命状(にんめいじょう)が手渡(てわた)されました。

또한 이치죠씨를 현의 카레 대사로 임명하는

임명장이 건네어졌습니다.

 

 

このあと、新潟県(にいがたけん)のブランド米(ぶらんどまい)「新之助(しんのすけ)」と

県産(けんさん)のトマトや枝豆(えだまめ)などの野菜(やさい)を使(つく)ったカレーがふるまわれ、

参加者(さんかしゃ)が味(あじ)わっていました。

후에 니가타 현의 브랜드 쌀 ‘신노스케’와 

현 산의 토마토와 완두콩 등의 야채를 사용한 카레가 대접되었고

참가자가 맛보았습니다.

 

 

一条(いちじょう)さんは「県内全体(けんないぜんたい)がカレーで盛()り上()がれるように、

今後(こんご)市町村(しちょうそん)ごとの特産物(とくさんぶつ)を使(つか)ったレシピを

考案(こうあん)するなどして協力(きょうりょく)したいです」と意気込(いきご)みを

話(はな)していました

이치죠씨는 ‘현내 전체가 카레로 분위기가 무르익을 수 있도록

앞으로 시읍면 별의 특산물을 사용한  레시피를

고안하는 등 해서 협력하고 싶습니다’라고 의지를 말했습니다.

 

 

[단어]

工業協同組合(こうぎょうきょうどうくみあい)공업 협동조합 / 連携(れんけい)연계

/ 記者会見(きしゃかいけん)기자회견 / 料理研究家(りょうりけんきゅうか)요리 연구가

/ 調査(ちょうさ)조사/相性(あいしょう)궁합 / 抜群(ばつぐん)발군, 탁월하다 / 魅力(みりょく)매력

/ 概要(がいよう)개요 / 任命(にんめい)する임명하다 / ふるまう대접하다

/ 盛()上()がる분위기가 무르익다 / 意気込(いきご)기세, 패기

 

 

[출처]

https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190528/k10011931721000.html?utm_int=news-life_contents_list-items_002

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